山东卫生新闻网讯 近日,滨州市沾化县食药监局开展了餐饮具消毒集中专项检查活动。
通过“三个强化”,进一步加强餐饮服务单位餐饮具消毒管理,提高公共餐饮具消毒质量,确保广大群众餐饮消费安全。一是强化对自行清洗消毒餐饮具的监督检查,二是强化对使用集中消毒单位提供的餐饮具的监督检查,三是强化对餐饮服务单位的相关法律法规知识的宣传和培训。
针对检查中发现的问题,执法人员对具体餐饮服务单位提出监督意见,并下达《责令改正通知书》,要求限期整改。截止目前,共出动执法人员90人次,检查城区餐饮服务单位63家,共下达《责令整改通知书》22份,下发《创建省级文明县宣传口号》200余条、《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》100余份。